08/11/2020 – Panellets des de casa

Amics, amigues, socis i sòcies,

Tal com us vam anunciar, diumenge vinent, 8 de novembre, us proposem un taller de panellets des de casa. El protocol de confinament ens obliga a quedar-nos a casa? El Casal us proposa aprofitar el diumenge a la tarda per preparar aquests pastissets tan típics de Tots Sants. Un moment per recordar o descobrir la cuina tradicional catalana. Tothom hi serà benvingut! Us donarem la llista d’ingredients i, en línia, aquest diumenge a partir de les 15h30, seguirem la recepta tots junts per barrejar els ingredients, preparar la massa i donar forma als panellets. Els posarem al forn i la castanyera ens explicarà una història tot esperant la degustació. Què us sembla? Us hi apunteu? Segur que entre tots podem passar una bona estona i compartir els secrets de la cuina.
Si en teniu ganes, per diumenge, prepareu els següents ingredients (per a uns 30 panellets…):

  • 250gr d’ametlla en pols
  • 150gr de sucre
  • 1 ou
  • 100gr de moniato bullit
i per decorar, segons el que us agradi us recomanem:
  • 200gr de pinyons
  • 100gr de coco ratllat
  • 100gr ametlla en trossets
  • cireres confitades
  • xocolata en pols o en barra per desfer
Aquest és l’enllaç per connectar-vos via zoom:
Participer à la réunion Zoom
https://zoom.us/j/96539028560?pwd=K2Y1S25hcXU4MVc5TWhpRDhOOCtaQT09ID de réunion : 965 3902 8560
Code secret : 938298Us esperem amb el davantal posat a partir de les 15h30 diumenge a la tarda!
Acabeu de passar bona setmana.
Salut i Casal.
******
Tot un èxit… aqui teniu una mostra de les plates que has sortit del forn:

04/10/2020 – Caminada de tardor

Per el diumenge 4 d’octubre hem previst una caminada de uns 10 kilòmetres entre Bois le Roi i Fontainebleau-Avon.

Ens trobarem a les 9h a la Gare de Lyon al principi de l’andana del tren R-GOMO (transilien). El tren surt a les 9h15 (sigueu puntuals perquè el proper surt al cap d’una hora!). Farem parada a Bois le Roi (9h48) per començar a caminar. Per la tornada, des de Fontainebleau, hi han trens cada 1/2 hora. 

Detalls de la caminada: De l’estació de Bois le Roi, agafarem el GR1E fins a Fontainebleau, passant per la Tour Denecourt. De dalt d’aquesta torre de 130m d’alçada, podrem gaudir d’una vista panoràmica del bosc de Fontainebleau. Potser podrem mirar si ha sortit algun bolet amb la pluja d’aquests darrers dies… Nosaltres no assegurem la collita.

Per tal d’adaptar-nos al protocol sanitari establert per la Préfecture de Seine et Marne, us demanem que porteu obligatòriament una mascareta.

Si teniu ganes de participar-hi, us demanem si us plau, que envieu un mail per apuntar-vos abans de dissabte a les 18h a casal@casalparis.cat.

Així serà més fàcil organitzar-nos.

*********************

Moltes gràcies a tots els participants! El temps incert no ens ha espantat! Aquest diumenge ens hem llevat d’hora i amb el picnic a la motxilla hem fet una bona caminada a Fontainebleau. Quina sort!!! Ni una gota de pluja!!!

Aqui teniu un record de la sortida.

27/10/2019 – Caminada de Tardor ** ANUL.LADA **

MALAURADAMENT HAN PREVIST PLUJA TOT EL DIA DE DEMA DIUMENGE. ENS SAP GREU PERO ANUL.LEM LA SORTIDA. ESPEREM PODER-VOS PROPOSAR UNA ALTRA EXCURSIO BEN AVIAT. PERDONEU LES MOLESTIES.
LA JUNTA
Ja ha arribat el temps de bolets, castanyes, moniatos, … El Casal de Catalunya de Paris us proposa una caminadeta de 9 km a la Fôret de Montmorency (Oise) el diumenge 27 d’octubre.
Agafeu un cistello o una bosseta. Si tenim sort i el temps acompanya dedicarem una estoneta a collir castanyes.
Degut a les obres del “Grand Paris” el viatge es presenta aixi:
Punt de trobada:
09:15 Estacio RER C – Neuilly Porte Maillot
Agafarem el tren GOTA de les 09:31 direccio MONTIGNY BEAUCHAMP. (Aquest tren passa per la estacio RER C de Porte de Clichy, aviseu si preferiu pujar allà).
Farem transbord a ERMONT EAUBONNE per agafar:
10:00 Tren VOBA de la linia H direccio VALMONDIS.
Arribada a les 10:11 a TAVERNY.
Des de Taverny començarem la caminada, parada i fonda per un picnic, collirem castanyes, i tornarem amb el tren que surt de St Leu la Forêt fins a la GARE DU NORD.
Hi ha un tren cada mitja hora. Per exemple, a les 16:17 Tren AVOL de la linia H fins a SAINT DENIS, i després el RER D (ROPO) que arriba a les 17:50 a la Gare du Nord.
Si teniu ganes de viure la tardor amb tots els seus colors i olors, i compartir una estona amb nosaltres, apunteu-vos a la sortida.
Per tal de facilitar l’organitzacio, us agrairiem confirmessiu la vostra inscripcio enviant un email a casal@casalparis.cat.
Fins diumenge!

CAMINADA DE TARDOR

Aquest diumenge 21 d’octubre, el Casal us proposa una sortida a la “Forêt de Montmorency” a la Val d’Oise per estrenar la temporada de tardor.

Us convidem a agafar la motxilleta i l’entrepà per sortir a gaudir de la tardor i el canvi de colors al bosc. I pels més positius un cistelló, a veure si tenim sort i trobem castanyes. No us la perdeu!!

Farem una caminadeta curta com l’any passat, d’uns 10 kilòmetres (2h), entre l’estació de St Leu la Forêt i Bouffémont-Moisselles.

Ens trobarem a la Gare du Nord a les 9h00 del matí, directament a l’andana del tren de la linia H  per agafar el tren que surt a les 9h26 direcció Valmondois. Anirem fins a  St Leu la Forêt on hi arribarem cap a les 10h per començar una ruta.
 

Per inscriure’s a la caminada, cal enviar un mail a casal@casalparis.cat

Com més serem més riurem. Us hi esperem a tots!

Salut i Casal

****** tot un èxit! Erem uns 30 entre grans, petits i xics!!! Moltes gràcies!!! Us deixem unes fotos de record. **********